Alimentazione

Olio di palma fa male? Negli ultimi tempi moltissime aziende alimentari, ma non solo, evidenziano il fatto che sui loro...

Dieta mediterranea La dieta mediterranea è uno stile alimentare delle persone che, fino agli anni ’50, hanno vissuto nell’area del Mediterraneo. Non...

Topinambur Il topinambur è una pianta appartetente alla famiglia delle Compositae. Ha diverse proprietà benefiche per la salute ed è...

Vitamina C La vitamina C (o Acido Ascorbico) è una vitamina sostanziale per il nostro organismo; i motivi per cui...

Aglio L'Aglio o si ama o si odia. C'è chi ne apprezza il sapore particolare e deciso e lo utilizzerebbe...

Cos'è la curcuma? La curcuma, o curcuma longa, è una pianta erbacea appartenente alle Zingiberaceae, originaria dell'India. Il suo nome deriva...

Fino un po' di anni fa, lo zenzero veniva usato solo nella cucina asiatica, o impiegato nei tipici biscotti natalizi...

Costipazione, stipsi, stitichezza sono solo alcuni dei nomi che vengono associati alla mancanza dello stimolo spontaneo ad evacuare, o alla...

L’ananas è una pianta che cresce spontanea nelle foreste tropicali e il suo frutto, oltre a essere consumato fresco da...

Dopo una elevata perdita di peso probabilmente non ci si trova perfettamente a proprio agio con il proprio corpo: solitamente...

Sentiamo spesso parlare dell'importanza che rivestono le fibre nella nostra alimentazione, ma dovrebbe anche essere precisato che le stesse son...

L’Ipertensione o alta pressione non presenta disturbi significativi, infatti molti ipertesi si sentono bene per lungo tempo, ma ci sono...

In una dieta equilibrata, mangiare sano e ai giusti orari non è l'unico aspetto fondamentale. Un ruolo importante, infatti, lo...

Per pesantezza di stomaco si intende una spiacevole e continua sensazione di gonfiore che riguarda lo stomaco, l'organo responsabile della...

Il calcio è un elemento fondamentale per il corpo umano ed è il sale minerale più abbondante all'interno dell'organismo. Funzioni...

La papaya è un frutto dalle mille qualità e apporta benefici a tanti organi. Si coltiva nei paesi tropicali, il...

Mangiare con meno sale e zucchero, ovvero in modo più salutare, senza rinunciare al gusto non è così difficile, ed...

L'aglio, per il suo aroma e il suo sapore unico ed intenso, è uno degli ingredienti più utilizzati nella cucina...

Combinazione di ferro, potassio, magnesio ed altri minerali e ricchi di vitamine dei gruppi B ed E, i chiodi di...

Educazione alimentare... una disciplina scientifica la cui importanza è molto sottovalutata e la cui conoscenza media generale è molto limitata. ...